roti jala kari daging

assalamualaikum..........
hari mood ni rajin masak dh kembali apa kata ari ni kita buat roti jala ....
mari kita menjala......

roti jala

2 cawan tepung gandum
2 cawan air@santan cair
1 biji telur
sedikit pewarna kuning
secubit garam
cara2
masukkan semua kedalam blender ,
blend pastu tapis.sapukan kuali non stick dengan sedikit minyak
kuali dah panas boleh la menjala.siap boleh dimakan kari daging .

kari daging

1/2 kg daging(potong kecik2)
3 biji kentang (potong dadu)
1 biji tomato
11/2 rempah kari babas
2 labu bawang besar
1 inci halia
3 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
1 ringgit santan pekat
3 camca besar kerisik
sedikit tiga sekawan
(kulit kayu manis,bunga lawang,bunga cenkih)
daun kari
garam secukup rasa
 sedikit minyak untuk menumis
caranya
potong daging basuh bersih.rempah,bawang besar,separuh halia mesin.
gaul kedalam daging.potong bawang merah,putih dan separuh halia,tumis
bahan yang di potong bersama daun kari dan tiga sekawan sehingga kekuningan
masukkan daging yang telah diperap dengan rempah tadi,masukkan tomato potong dadu
masakkandengan api pelahan sehingga daging lembut.apabila daging lembut masukkan kerisik, ubi
kentang dan santan perasa garam secukup rasa.tutup api.
ok dah siap boleh la dimakan dengan nasi @ roti jala.
kari daging ni resepi turun temurun....