hujan2 ni tekak teringin pulak nak makan kek coklat lembab.kek ni resepi dari seorang kawan aku edit sikit.
mari la kita kongsi bersama.buat pengetahuan semua sukatan di bawah guna cawan biasa ja.
resepi kek coklat
A1 cawan serbuk koko
1 cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1/2 cawan susu pekat
masak semua bahan2 diatas dengan api pelahan sehingga sebati.sejukkan.
3 biji telur(dipukul dengan garfu)
B
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu teh soda bikabonat
1 susu teh baking powder
ayak semua .
cara2nya
masukkan telur kedalam bahan A kacau sebati dengan menggunakan senduk,masukkan bahan2 B,
kacau sebati.sediakan loyang yang telah disapu dengan sedikit minyak ,masukkan aduanan tadi
kukus@bakar sehingga masak.lebih kurang 45 minit~ 1 jam.

topping
3 sudu besar serbuk koko
3 sudu besar gula
2 sudu besar planta
susu cair secukupnya.
masak diatas api pelahan sehingga sedikit pekat.
curahkan keatas kek semasa panas,
*sekiranya suka kek lembab boleh curahkan topping dua kali.
*budak yang suka mkn kek coklat hihihihi...
kek ni tinggal sepotong je yang dah habis ....

Tiada ulasan:
Catat Ulasan